domingo, 21 de novembro de 2010

Cupcake Bites & Cake Pops....

Nossa, tenho tanto post para escrever para vocês!!! Muita coisa anda acontecendo. Bem, como o famoso ditado diz: vou começar do começo... hahahahahaha...
Então, minha cunhada Melissa veio nos visitar por aqui e eu já estava com a idéia de fazer meus cake pops de novo para testar uma nova receita e uma nova técnica. E nada melhor do que ter a família como cobaia.. hahahahahaha... o resultado? Amei!! Dessa vez meus pops não caíram do palitinho e depois de uma semana (gente, eu acho que fiz uns 50 pops, incluindo os cupcake bites e cake pops) eles continuam maravilhosos e super deliciosos. Parece que quanto mais o tempo passa a massa fica melhor e mais molhadinha, o chocolate em torno deles protege muito bem a massa.
A Mel adorou e meus cupcakes bites fizeram o maior sucesso. Pra quem não sabe, cupcake bite é como se fosse um mini cupcake só que ele é coberto de chocolate da "cabeça aos pés". A forminha é de chocolate e a cobertura também. 
Também aproveitei que aqui é quase Thanksgiving (Dia de Ação de Graças) para dar uns de presente para a Shannon que é uma pessoa muito especial para nós aqui como agradecimento por tudo o que ela faz para nós. 
A massa dos pops  e dos bites é Devil's Food Cake junto com brigadeiro.
Meus Cake Pops:
Cake Pops cobertos com açúcar lilás e enfeitadinhos com lacinhos.
Esse eu fiz de brincadeira para meu filho.. é uma corujinha. Ficou fofinha, na próxima vai ficar melhor.. é que eu não tinha tudo para enfeitar ela... 
Cake Pops de brigadeiro e um coloridinho... opa, tem uma mãozinha de um menininho ali...  :D
E meus cupcakes bites: uma gracinha, não?!
Vários bites... hmmmm...
Olha ele aí no detalhe: dá para ver bem a forminha de chocolate né?! :P
Minha inspiração: Bakerella (meio óbvio né?!) hihihihihi.. ;P

Happy Baking!!








9 comentários:

  1. Eu quero MUITO os bites e os pops... ai Caroooooooooooooooooooooooool... Ah! a corjua tá fofa... nhóin . Bjks ♥

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  2. Obrigada Mi!!! Olha o churras, hein?! ;P

    Bjsss

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  3. Amei os Cupcakes Bits.....Acho que vou te copiar rsrsrsr, vou testar um dia desses!!!!!
    Bjoks

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  4. oi carol amei se blog !!to louca para entrar nesse mundo de cupcakes fiz ate um cursinho basico moro no usa tmb!!boa sorte linda!

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  5. Oi Luciana!

    Ai que bom, fico feliz que vc tenha gostado!!! Dou a maior força para você começar a fazer cupcakes, bolos e afins... :D.. é um mundo muito mágico! Me manda um e-mail com seu e-mail para a gente trocar figurinhas!!
    Bjsss

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  6. Oi Carol, td bem??

    Antes de mais nada seu blog eh muito lindo... td de bom...
    E o q vc faz para q o palito não solte do cupcake??

    Bjus

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  7. oi carol, que lindos, amei.
    você poderia postar a receita, essa semana é niver do meu filho e gostaria de faze-los.
    parabéns.
    ellen

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