domingo, 21 de novembro de 2010

Cupcake Bites & Cake Pops....

Nossa, tenho tanto post para escrever para vocês!!! Muita coisa anda acontecendo. Bem, como o famoso ditado diz: vou começar do começo... hahahahahaha...
Então, minha cunhada Melissa veio nos visitar por aqui e eu já estava com a idéia de fazer meus cake pops de novo para testar uma nova receita e uma nova técnica. E nada melhor do que ter a família como cobaia.. hahahahahaha... o resultado? Amei!! Dessa vez meus pops não caíram do palitinho e depois de uma semana (gente, eu acho que fiz uns 50 pops, incluindo os cupcake bites e cake pops) eles continuam maravilhosos e super deliciosos. Parece que quanto mais o tempo passa a massa fica melhor e mais molhadinha, o chocolate em torno deles protege muito bem a massa.
A Mel adorou e meus cupcakes bites fizeram o maior sucesso. Pra quem não sabe, cupcake bite é como se fosse um mini cupcake só que ele é coberto de chocolate da "cabeça aos pés". A forminha é de chocolate e a cobertura também. 
Também aproveitei que aqui é quase Thanksgiving (Dia de Ação de Graças) para dar uns de presente para a Shannon que é uma pessoa muito especial para nós aqui como agradecimento por tudo o que ela faz para nós. 
A massa dos pops  e dos bites é Devil's Food Cake junto com brigadeiro.
Meus Cake Pops:
Cake Pops cobertos com açúcar lilás e enfeitadinhos com lacinhos.
Esse eu fiz de brincadeira para meu filho.. é uma corujinha. Ficou fofinha, na próxima vai ficar melhor.. é que eu não tinha tudo para enfeitar ela... 
Cake Pops de brigadeiro e um coloridinho... opa, tem uma mãozinha de um menininho ali...  :D
E meus cupcakes bites: uma gracinha, não?!
Vários bites... hmmmm...
Olha ele aí no detalhe: dá para ver bem a forminha de chocolate né?! :P
Minha inspiração: Bakerella (meio óbvio né?!) hihihihihi.. ;P

Happy Baking!!








9 comentários:

  1. Eu quero MUITO os bites e os pops... ai Caroooooooooooooooooooooooool... Ah! a corjua tá fofa... nhóin . Bjks ♥

    ResponderExcluir
  2. Amei os Cupcakes Bits.....Acho que vou te copiar rsrsrsr, vou testar um dia desses!!!!!
    Bjoks

    ResponderExcluir
  3. oi carol amei se blog !!to louca para entrar nesse mundo de cupcakes fiz ate um cursinho basico moro no usa tmb!!boa sorte linda!

    ResponderExcluir
  4. Oi Luciana!

    Ai que bom, fico feliz que vc tenha gostado!!! Dou a maior força para você começar a fazer cupcakes, bolos e afins... :D.. é um mundo muito mágico! Me manda um e-mail com seu e-mail para a gente trocar figurinhas!!
    Bjsss

    ResponderExcluir
  5. Oi Carol, td bem??

    Antes de mais nada seu blog eh muito lindo... td de bom...
    E o q vc faz para q o palito não solte do cupcake??

    Bjus

    ResponderExcluir
  6. oi carol, que lindos, amei.
    você poderia postar a receita, essa semana é niver do meu filho e gostaria de faze-los.
    parabéns.
    ellen

    ResponderExcluir