terça-feira, 15 de fevereiro de 2011

Chocolate-cake box

Ontem foi o dia dos namorados aqui nos Estados Unidos e é claro que eu fiz um bolinho para o meu maridão! Mas eu queria fazer alguma coisa diferente e vi no site da Bakerella um bolo em formato de caixa de bombons de chocolate recheados com cake bites, ou cake truffles, e aí eu tive a certeza que eu queria fazer isso para ele! Eu achei que ficou bem fofo e ele amou! 
A decoração da caixa foi feita com pasta americana vermelha e usei lascas de amêndoas, confetti de coração e de bolinha para decorar as cake truffles. A massa do bolo é de dark chocolate com um recheio de buttercream de cream cheese. Sei que é meio polêmico um buttercream de cream cheese, mas é uma delícia, é super leve e ficou uma delícia! A receita eu peguei no mesmo site que a Bakerella recomenda e é só clicar aqui.
A "caixa de chocolate"... caixa bolo com cake truffles
Detalhe dos "bombons"- Cake Truffle
Oh, oh.... um coração partido!! ;)
Happy Baking!!

4 comentários:

  1. Deu água na boca e super romântico!!
    Bjo, lindona

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  2. Eu já tava feliz só com as trufas... rsrsrs
    Adorei, imagino teu marido! hahahaha

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